Artikler
Livsstil som restauratør: En dag i min verden
En typisk dag som restauratør Livsstilen som restauratør er fyldt med en masse forskellige opgaver og udfordringer. Det starter tidligt om morgenen, hvor man skal planlægge dagen, tjekke reservationer og sørge for at alt er på plads til dagens gæster. Det inkluderer menuplanlægning, indkøb af råvarer og koordinering med kokke og tjenere. Restaurantbranchen er konstant […]
Read More